Madplan uge 18, 2025

Grill-spyd

Spydstegt svin, okse eller kylling med løg, peberfrugter m.v. Her til fx ris, salat, og/eller brød.

Lakseruller med salat

Røget laks, flødeost og rucula rullet i hvedetortillas. Serveret med blandet salat samt rejer og limebåde på spyd.

Frikadeller med kold kartoffelsalat

Frikadeller af økologisk svinekød, løg, æg, mel og mælk. Kogte kartofler i tern og agurk i fine tern vendt i creme fraiche, salt, peber og karry.

Tortilla-wraps

Med oksekød og diverse grønt

Wok med oksekød

Oksestrimler, løg, hvidløg, ingefær, chili og peberfrugt i strimler. Serveres med ris eller ægnudler.

Svinemørbrad med nye kartofler

Grillet svinemørbrad med kogte nye kartofler, vendt med smør og frisk persille.

Spareribs