Madplan uge 7, 2019

På café eller restaurant

Laks med brød

Røget laks med dild, godt brød og smør.

Take-Away

Nogle gange tillader tid og situation bare ikke at man skal i køkkenet :-)

Falafel med salat og pitabrød

Stegte "frikadeller" af kikærter, hertil pitabrød, salat, creme fraiche og chili.

Lasagna al forno

Traditionel lasagna kødsauce lavet med lidt hakket oksekød, løg, hvidløg, finthakket gulerod og masser af hakkede flåede tomater.

Braiserede svinekæber

Svinekæber braiseret med løg, gulerødder, selleri og rød peberfrugt i 3-4 timer i mørk øl. Serveres med kartoffelmos og masser af bredbladet persille.

Hamburgerryg

Glaseret hamburgerryg med flødekartofler.