Frikadeller af økologisk svinekød, løg, æg, mel og mælk. Kogte kartofler i tern og agurk i fine tern vendt i creme fraiche, salt, peber og karry.
Fersk laksefilet indbagt i butterdej sammen med fx friskost og dild.
Penne vendt i sauce af broccoli-pure, broccoli-buketter og chili.
Nogle gange tillader tid og situation bare ikke at man skal i køkkenet :-)
Spicy chorizo eller italiensk salsiccia i intens tomatsauce. Serveres med sprød, ovnbagt gnocci a la Romana.
Ruller af aubergine (og/eller squash) med fyld af ricotta, parmesan, mozzarella og persille. Gratineresi ovnen sammen med godt krydret tomatsauce. Serveres med hjemmelavet hvidløgsflute.
Blandet kød på grill - fx pølser, koteletter eller steaks. Tilbehør: Salat, kartofler, ratatouille e.l.
Disse retter er blandt vores favoritter denne tid på året:
Lav din egen sæsontilpassede madplan