Lynstegt kylling med løg, peberfrugter, chili og ingefær. Serveret med Basmati-ris og små forårsruller.
Tomatsupper lavet på sauterede peberfrugter, løg, tomat og rød chili. Her i en smule kogt pasta. Serveres med godt brød.
Oksestrimler, salat og dressing.
Frikadeller af økologisk svinekød, løg, æg, mel og mælk. Kogte kartofler i tern og agurk i fine tern vendt i creme fraiche, salt, peber og karry.
Tun, agurk, æg, creme fraiche og en knivspids karry. Serveret med hurtige hjemmebagt fladbrød.
Kyllingstykker vendt i mel, brunet i olie med hvidløg og chili. Herefter simret i ca. 30 minutter i hvidvin med rosmarin og cherrytomater. Hertil brød og eventuelt salat.
Tacoskaller med stegt hakket oksekød, blandet salat og stærk salsa.
Disse retter er blandt vores favoritter denne tid på året:
Lav din egen sæsontilpassede madplan